各種蛋類和魚(yú)子

　　這是機(jī)體消化吸收后制造卵子或精子的上佳原料，屬高蛋白，應(yīng)多食。蛋類每天1~2只。雞蛋偏熱，鴨蛋偏涼，可交替使用，若宮寒不孕者，可多食雞蛋。對(duì)濕熱下注，經(jīng)常尿路感染，黃帶，赤帶者可進(jìn)鴨蛋。民間流傳：“小孩不能吃魚(yú)子，吃了要笨的?！斑@實(shí)在沒(méi)有科學(xué)根據(jù)。究其起因?？赡苁恰耙涣ｔ~(yú)子一條命，吃了罪過(guò)”（據(jù)一浙江宿儒所言），符合舊時(shí)行善積德者心理。在俄羅斯，魚(yú)子醬是上等食品，吃的人不笨，真正的笨人吃不到上等魚(yú)子醬。但須注意，吃魚(yú)子要細(xì)嚼慢咽，輕微的吱吱聲，細(xì)品卵黃美味。如果囫圇吞魚(yú)子，卵膜抗胃酸能力很強(qiáng)，常常完整排出，穿腸而過(guò)，既未能吸收營(yíng)養(yǎng)，又易消化不良。魚(yú)子不宜一次進(jìn)食過(guò)多，以30~50g 為宜，每周1~2次。

　　多食葷腥

　　多食野味、魚(yú)類等水產(chǎn)品，如麻雀、野雞、野鴨、野兔、鴿子、烏骨雞、童子雞、牛羊豬肉及各種魚(yú)蝦、龜鱉之類。這些食品富有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)比素食類高的多。血肉有情之品，滋養(yǎng)血肉有情之軀。諺曰：“麻雀打雄，越小越兇?！薄半x家莫食雀，食雀會(huì)起雀。（陽(yáng)莖隱稱之一為“雀”，常言“小麻雀”）。鹿肉較難得，多食必起陽(yáng)。當(dāng)今，營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩者越來(lái)越多，熱補(bǔ)不如平補(bǔ)穩(wěn)妥。各種水產(chǎn)品，大多性平而偏涼。生蝦仁浸酒，滋陰補(bǔ)腎，有助于生精。甲魚(yú)、龍蝦，大閘蟹身價(jià)倍增，不必趕潮流，工薪階層收入有限，應(yīng)注意價(jià)格/效益之比，也就是說(shuō)要講科學(xué)，用有限的錢(qián)購(gòu)買盡可能多的對(duì)生育有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)品。

　　鰻和鰻精

　　鰻魚(yú)鮮美，日常佳肴。自古入藥，味甘性平?！侗静輩R言》曰：“補(bǔ)腎臟，壯虛羸?！?，《經(jīng)驗(yàn)廣集》曰：“話男婦一切虛勞弱癥?！薄度杖A子本草》曰：“起陽(yáng)?！钡遇牳裢怩r嫩，市場(chǎng)價(jià)格超過(guò)海鰻數(shù)倍，可謂宴會(huì)珍品，河鰻入藥無(wú)“海貸多發(fā)物”之弊?！侗静菥V目》認(rèn)為鰻魚(yú)與蛇“主治相近也，”確有祛風(fēng)、美膚之功?！毒V目》尚列舉出鰻血、膏、骨與頭的神功奇效，令人神往，但歷來(lái)苦于提煉乏術(shù)，寶物未能物盡其用。

　　牛鞭膏

　　牛鞭選用帶睪丸者效果更佳 。洗 凈，斬段，清水煮沸，棄腥水，再仔細(xì)去毛及雜物，須用筷子通凈尿道內(nèi)“臊物”。加黃酒500~1000ml，白酒250ml，蔥姜，竅門(mén)是加一匙紅糖及半杯啤酒，不必加水，放入高壓鍋，燒開(kāi)后用小火燉爛如膏。牛鞭膏主要是吃蛋白質(zhì)和各級(jí)水解物（胨、氨基酸）。自制牛鞭膏，也可請(qǐng)中醫(yī)開(kāi)滋補(bǔ)方，中藥煎濃汁混入，每天50ml左右，空腹服用。處方中牛鞭具有補(bǔ)腎陽(yáng)、益陽(yáng)氣的功效；淫羊藿、胡桃肉輔助方便。牛鞭助陽(yáng)益精。補(bǔ)益肝腎，有堅(jiān)筋強(qiáng)骨的作用；苜烏、熟地、菟絲子、女貞子能斂精氣，補(bǔ)肝腎；黃精、黨參、淮山藥、茯苓，可以補(bǔ)脾、養(yǎng)氣、生津；佐以白芍、丹皮的養(yǎng)陰、清熱生血、和血的功能使全方具有補(bǔ)而不膩，溫而不燥的功效。適用于腎陽(yáng)不足，腎氣虧損、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸軟，畏寒肢冷等癥。

　　豬、牛湯骨或小排骨湯煮前先將湯骨敲斷，煮時(shí)加少量米醋，可使骨髓的有效物質(zhì)更多地溶入湯內(nèi)，提高濃度。骨髓有效物質(zhì)有助于造血、生精、改善性功能，提高性生活質(zhì)量。